eden

resep mac n cheese with karagee chicken udah pernah aku up ya!👩🏻‍🍳🍗

lagi musim mangga paling enak klo dibuat mango sticky rice bareng handmade vla dari susu @Ultra Milk 🥭🤤

Resep Mango Sago Creamy 🥭 📝Bahan-bahan: • Buah mangga secukupnya • 100 gram sagu mutiara • 1 sachet jelly rasa mangga • Biji selasih secukupnya • Nata de coco secukupnya • 200 ml susu evaporasi • 500 ml fresh milk • 5 sdm susu kental manis 👩🏻‍🍳Cara membuat: 1. Jelly mangga •Campurkan 1 sachet jelly mangga, 3 sdm gula, dan 800 ml air. •Masak hingga mendidih sambil diaduk. •Tuang ke wadah, tunggu hingga dingin dan set, lalu potong dadu kecil. 2. Sagu mutiara •Rebus 100 gram sagu mutiara dengan 1 liter air dan 2 sdm gula. •Masak menggunakan metode 5-30-7: rebus 5 menit, matikan api dan diamkan 30 menit dengan panci tertutup, lalu rebus kembali 7 menit hingga matang. •Tiriskan dan bilas dengan air bersih. 3. Mangga •Kupas mangga, lalu potong dadu. •Blender sebagian mangga hingga halus untuk dijadikan puree. 4. Kuah creamy •Campurkan 200 ml susu evaporasi, 500 ml fresh milk, dan 5 sdm susu kental manis. •Aduk hingga tercampur rata. 5. Penyajian Susun dalam wadah secara berurutan: 1. Puree mangga 2. Susu kental manis secukupnya 3. Potongan mangga 4. Jelly mangga 5. Nata de coco 6. Sagu mutiara 7. Biji selasih 8. Potongan mangga lagi 9. Tuangkan kuah creamy Simpan di kulkas hingga dingin sebelum disajikan supaya makin segar dan nikmat!